Club One 萬濤

農曆年期間，不想辛苦爸媽準備多人的飯菜，於是一行九人首次到位於石門的沙田萬怡酒店商場一樓的萬濤飲茶。知道萬濤是屬於Club One集團的，主攻婚宴酒席，一心以為雖非酒店食府，環境也不會怎樣差吧，原來想像總是美好的！

下圖取自Club One網頁，並非光顧時之實景。

本篇只打算略述食評，因為環境和服務都遠低於要求，加上我們並非會員（會員可享七折），因此價格亦不吸引，價格高於上篇介紹的如心海景酒店中菜廳。

點心紙底部有三行價格對照，分別是非會員的原價，然後是七折和八折後的價格。折扣是如何取得，如何能成為會員不得而知，光顧過一次後也沒興趣知！

簡短食評如下：

法式焗圍蝦伊麵：碟細份量少，碟的大小只比手掌大少許，蝦不是新鮮的，伊麵質素差，而且有油益味。

豆苗餃：沒有吃
叉燒包：有明顯肥肉

蝦餃：不俗

奶皇千層糕：千層糕鬆軟、蛋黃味濃，是這餐最欣賞的點心！

香煎蓮藕鯪魚餅：沒有吃，單是整個餅滿是油光已夠嚇人！

蟹子燒賣皇：不俗

牛肉球：尚可

安蝦咸水角：沒有吃，賣相似炸得過火

焗雪山叉燒包：新鮮出爐，卻難以理解何以硬得那麼利害，差劣！

野菌牛肉腸、梅頭叉燒腸：普通

食物整體上可歸納為普普通通，惟環境和服務實在叫人卻步！

先說說服務，叫侍應生追點心，她連基本禮貌都不懂，沒有停下來聆聽，只邊行邊隨口說"賣晒"！惟她話剛說完，我們就看到鄰枱竟然有，但鄰枱比我們還要遲來。再待了一會，同一款點心陸續出爐（就是那焗雪山叉燒包），我們枱也終於有了！多麼利害，連check機查單都懶得做，總之客人追就說"賣晒"！

另一位女侍應也不遑多讓，明明手上沒有碟子，但不自行收碟，反而叫客人將碟子遞給她，我們坐的位置就在路旁，理應有足夠空間讓她自行完成收碟工作的，這是甚麼服務？！

到環境了，在快要踏進萬濤的時候，已心知環境衛生未如理想，因為在門外已經見到食物碎屑，可以想像是客人及員工進出時不知不覺踢出來的。果如所料，地磚上舉目都是食物、牙籤等碎屑，我沒有深究那天萬濤幾點開始營業，但我們在下午一時許到達，情況已至此！至於是否因為光顧當天正值農曆年初公眾假期，全場爆滿才弄至這個狀況就不得而知。但作為一家食肆，衛生非常重要，地上滿是碎屑的情況應該一次也不能發生！

已經許久沒有在進入食肆後會感到不安！這餐茶，不知望了地板多少次，深怕地上的食物碎屑會引來螞蟻和小強。身處這樣的環境，試問如何有心情去欣賞食物？！

再貼一次萬濤在Club One網頁內的模擬酒席圖片。

單從模擬圖片看，雖然庸俗，但還是光潔且不讓人討厭的。惟現場一眼就看出枱椅是劣質貨，已經很久沒有見過椅子是鐵做的再髹上油漆！

我的相機從來只拍美好事物，既然不小心拍了難看的，就多貼一次讓Blog友品評一下，大家留意到相中那個枱號牌嗎？有枱號牌不是問題，問題在於那種物料是宿營飯堂的質素，與收費可不相配啊!

結論：只此一次！

補充：萬濤與酒店共用酒店停車場，午市$300、晚市$500可獲兩小時泊車優惠。

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