2014年2月23日 星期日

W酒店Kitchen


一心想吃午飯,怎料在政府部門辦完一些事後,近三時才到達圓方商場,有幾家餐廳已沒有午市套餐供應,只能叫a la carte,於是走到了W酒店。



到了這個時間,Kitchen餐廳(中譯:廚餐廳)也沒午市套餐供應,只能點a la carte。由於肚子很餓,不想再走回圓方了,就這兒吧!


先說說環境,玻璃外望遼闊景觀,可眺上環、西環至奧運一帶的海景,窗外景致可謂「無得彈」!


不過室內的椅子和沙發見殘舊,相信已由開業沿用至今,是時候要更換了!此外,早餐和午市過後餐桌和地上均可見食物碎屑,還見到鄰枱沙發底有一條超長的、已乾涸的飲品痕跡。作為一家五星級酒店餐廳,我會期望一切是無可挑剔的衛生狀態!


這種枱墊容易藏污納垢,叉子還要向著枱墊擺放,幸好我點了中餐,不需使用叉子。


點了海南雞飯,侍應生問要哪部份,那當然點唐人至愛──雞脾是也,不和外藉人士爭雞胸啊,呵呵!

另請侍應生送來drink list,無酒精飲品有數款,花多眼亂,問了侍應生意見,他建議點桃和熱情果為主的,就那樣吧!

侍應生送來海南雞飯時提示餐盤熱,服務尚算細心。


賣相還可以,不過湯是淡而無味的,所以只喝了幾口。看得出飯以雞湯處理過,不過真的說不上「香飯」,因為完全沒有香味,是不是忘了將米炒香?!彈了湯和飯,總算有優點了,就是雞脾肉嫩滑,好吃!還有那黑醬油濃濃甜甜的也不俗。


到飲品了,或許是我期望過高,賣相是令人失望地普通!那樣毫無美感的杯子和半杯冰的做法,不就和快餐店或茶餐廳的沒兩樣?!但這杯飲品索價$75,有期望也是合理的吧!

此外飲品中的籽經常弄塞飲管,餐廳應準備管身寬一點的飲管予客人使用。



結賬時又遇上弄不清信用卡折扣的情況,今回問了侍應生哪張信用卡有折,他竟說只一人的話是沒有折扣的,既然他那樣說,也要付款吧!由於這家酒店給我的印象是只有接線的才清楚信用卡折扣,於是在結賬離開後致電查詢,確認可打九折後就託她找有關員工跟進多收的款項,雖算有效率,即日可處理,但還是煩了顧客吧!


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8 則留言:

  1. 吓....一個人用餐不會有折.....? 這樣條件都幾特別, 服務生這樣講得出, 真有意思...!

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    1. 我真係未聽過呢個咁特別o既條件, 所以都唔知點招架, 其實佢應該查清楚先答個客囉 >.<
      後來我有問番"一個人冇折"呢個講法點o黎, 個職員話buffet係要兩個人或以上先有折, 即刻聯想到機票優惠或者剪髮同行優惠, 原來食野o既優惠都已經發展到咁"騎呢" ~~"

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  2. 碟海南雞幾靚:-P
    至好有得拺部位,
    侍應生解釋奇怪,
    妳都醒目:-P

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    1. 係呀, 有得揀梗係揀雞脾, 嘻嘻
      多謝多謝, 因為呢間酒店成日有信用卡優惠, 我仲要係就咁叫menu野, 冇可能冇折 >.<

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  3. 回覆
    1. 未試過呢間o既buffet呀, 好掂架? 咁要搵次試下

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  4. The view of this restaurant is very beautiful.

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