香港中文大學──鹿鳴廳

旅遊預告

嘻嘻，係唔係覺得Venus罕有地連續兩日發Blog好勤力呢？事緣嚟緊個星期會出發到澳紐過復活節，而itinerary已經八、九乘搞掂，於是趁今個星期六、日多寫食評，然後set定旅遊期間發佈，除咗可以keep住個blog嘅人氣，番到嚟仲可以專注寫最愛嘅遊記！

預告吓個旅程先，Sydney只係路過，見張機票停留竟然唔洗加錢就留一晚。由於復活節假期只得十二日，減埋機程剩番十個full days，已經狼到放工即上機，傍晚番到香港之後嗰朝番工，盡晒力都只係夠玩新西蘭嘅南島（實情係連南島都唔多夠時間，要取捨），然後經一經北島最大嘅城市Auckland就番香港喇，連首都Wellington都唔夠時間玩，只好安慰自己將來會玩北島啦！

上圖係新西蘭預訂咗嘅酒店分佈，見到地圖已經興奮喇！

言歸正傳，這篇應該是食評來的，不是遊記，呵呵！

今回介紹香港中文大學范克廉樓教職員餐廳──鹿鳴廳，其實任何人士都可內進用膳。事緣校友閱書證已過期，要到Central Lib取新證，於是順道與爸媽往吃晚飯。

先補充一下泊車資料，中大校友使用閱書證可享四小時免費泊車；校外人士只有半小時免費，只記得逾時的話會追收首半小時泊車費，現在的收費如何，可致電中大保安組查詢。

先來平日的晚市菜牌，按圖可放大。客飯套餐的收費介乎$36.8至$50，包括例湯、一個小菜和一碗白飯，可謂非常抵食。當然，活於高等學府旨在追求學問，餐廳環境固之然樸實無華。

枱上有白紙一張，請自行寫上菜牌上的有關數字交予侍應生。下單不久就送上例湯，這晚是青紅蘿蔔湯，以往也曾到此用膳，例湯水準是不俗的，今回卻鹹了些。

每人點了一個套餐，包括每次到來必點的粟米燴魚塊和椒鹽豬扒。

雖沒有驚天美味，二者均屬香口煎炸之物，只要炸後不要放得太久，也不泛出過量的油，就沒有難吃的理由。

此外還點了腐乳通菜牛肉和紅燒豬軟骨。前者通菜老了少許，不過腐乳味香濃，牛肉則沒吃，未能評價。

紅燒豬軟骨要劣評一下，除了醬油尚算能上色外，味道沒有慢燒至入味，軟骨也不軟，全都不能吃下，只能吃那依附在豬軟骨上的少許豬肉。

當晚的甜品是芝麻糊，濃稠合宜，稍嫌甜了少許。

服務方面，侍應生殷勤禮貌，收碟和上甜品都是自動自覺的。

總的來說，久不久還是喜歡到中大吃飯，以沾染一下高等學府的校園氣息。

讀書懶散的我雖不喜歡考試做功課，對求學問還算是熱切的。在學習的路途上，「三年」對我來說是一個特別的周期，每隔三年就會渴望回到校園唸書，過去已經準確地實現了兩次，兩年前又周期性「發作」，發狂地渴望開展第二個碩士學位，已於數個心儀的課程中選定了一個，將課程內容看了又看，確定全都是興趣之所在，甚至多次在網上將報名表格填好，心想競爭那麼激烈，能通過面試才算，最後還是沒有送出那份報名表。

從理性分析，工作上擁一個還是兩個碩士，相信差別不大，更重要的是邊上班邊唸書的日子，數年前仍年青已感非常吃力，趕功課至無日無夜，年紀大了是否還能撐下去？！

那麼不回歸校園唸書，就回歸校園吃吃吃吧，或許是惦掛校園那種氣息和氛圍吧！

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