朗廷酒店美岸海鮮廳 The Bostonian

懶寫食評的我能夠的起心肝筆耕是因為在開飯網頁有半價優惠券提供，適用於星期一至四晚市，推廣期至11月尾，半價後每位300元，需注意加一是加原價的一，即每位360元才對。以酒店餐廳的晚餐價格來說，可算抵食，加上食物、環境上佳，故推薦給Blog友們。

尖沙咀朗廷酒店就在北京道，海港城商場正對面，交通便捷，晚飯提供三小時免費泊車。

餐廳在酒店地庫，環境比想像中好，怪不得餐廳獲得了本年度Restaurant Week的The Best Hotel Restaurant的殊榮，而我也是因為Restaurant Week而認識這家餐廳的。尖沙咀區酒店、食肆林立，之前真的未有留意到這家餐廳呢！

半價menu如圖(可按圖放大)：

三款麵包都非常好吃，尤其是放於中間的水欖麵包。

丈夫和我都選了半打生蠔，由於餐廳的入口有個蠔吧，我們都以為可以自選特定價格的生蠔。原來我們想多了，餐廳已經set好，當日選用法國的Fine de claire，蠔身未算肥美，不過入口新鮮順滑，可算作不過不失。

主菜選了澳洲穀治牛配上煎鴨肝，鴨肝煎得恰到好處。牛扒可選Tenderloin或Sirloin，我們都選了Tenderloin，不論是我點的medium，還是丈夫點的medium well都腍滑易切，果然夠Tender呢，讚！

然後送上黑松露薯條，可無限量添加，我們添了一次，水準不太穩定，第一盤沒有松露香，薯條看上去已變軟身，相信不是新鮮炸起的。

第二盤充滿松露香，從其熱力和香脆度也感受到是新鮮炸起的，超讚！

甜品是心太軟配Vanilla雪糕，嗜甜的我很容易將甜品評為好吃，但這個真的普通到沒話說，此外上桌時雪糕底部已見溶化。

晚一點有歌唱表演，愛靜的我只喜歡靜靜地享受一頓美食，幸好她未開聲，我們已結賬準備離開。

總的來說，地點方便、食物中上、環境中上、價格合理，實屬回頭之選，已預約了再次光顧呢！

補回另一次光顧的牛扒相片，今回丈夫點了sirloin，我如舊點了較嫩滑的tenderloin。其實sirloin在正常的餐牌中是較便宜的，現在這套餐的價格一樣理應點tenderloin較"抵食"，惟丈夫嫌上回tenderloin的牛味不足，於是今回試試sirloin，我也試了幾口，牛味的確較濃，份量也較多，惟當然不及tenderloin嫩滑，那要因應Blog友們的個人口味了。

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